in verschillende smaken te maken.
De inhoud kan simpel geklopt worden door een keukenrobbot en kan met toevoeging van vele ingrediënten gemixt worden (bvb alcohol, fruit, yoghurt, roomijs, chocolade,...)

Na het openen, de spuitzak gekoeld bewaren in de koelkast en gebruiken binnen de 3 dagen. " />
Gebak
Feature image

Semi Mou

Dit is een neutrale basis in spuitzak, speciaal ontwikkeld voor "semifreddo" (parfait) en "mousse" in verschillende smaken te maken.
De inhoud kan simpel geklopt worden door een keukenrobbot en kan met toevoeging van vele ingrediënten gemixt worden (bvb alcohol, fruit, yoghurt, roomijs, chocolade,...)

Na het openen, de spuitzak gekoeld bewaren in de koelkast en gebruiken binnen de 3 dagen.

  • Referentienummer 1900041
  • Inhoud 1000 g
  • Aantal per karton 4 st-pc

Technische fiche :


Bereiding:
- Klop de "semimou" met behulp van een klopper of keukenrobbot gedurende  2 à 3 minuten.
- Voeg je favoriete smaak toe en klop nog eens 2 à 3 minuten
- Vul in de vormpjes.

Mousse
- éénmaal geklopt wordt de mousse geportioneerd en in de frigo bewaard.
- Optimale serveertemperatuur tussen +2°C en +6°C
- 2 dagen gekoeld bewaarbaar

Semifreddo (Parfait)
- Invriezen in de bijhorende vormpjes. Deze kunnen 3 weken bewaard worden in de vriezer.
- De parfait kan geserveerd worden rechtstreeks uit de vriezer.
- Het behoudt zijn structuur lange tijd voordat het start te smelten.

Alle afbeeldingen

©  2014 | Design by Ostendwebdesign